Fame come Arma: Un Crimine che l'Umanità Deve Affrontare

Fame come Arma: Un Crimine che l’Umanità Deve Affrontare

Nel cuore delle crisi umanitarie più gravi del nostro tempo, la fame viene sempre più spesso usata come strumento di guerra, un’arma subdola e silenziosa che non uccide con il fragore delle bombe, ma con il lento logoramento del corpo e della speranza. È su questo crimine che l’umanità intera dovrebbe interrogarsi con urgenza. In occasione dell’ottantesimo anniversario della fondazione della FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura, è doveroso riflettere sull’enorme contraddizione tra gli sforzi internazionali per garantire la sicurezza alimentare e le pratiche belliche che negano volutamente il diritto al cibo.

Durante la sua 44ª Conferenza, la FAO ha ribadito la centralità del suo mandato: lottare contro l’insicurezza alimentare e la malnutrizione, due piaghe che continuano a colpire milioni di persone nel mondo. Il Direttore Generale, Qu Dongyu, ha espresso gratitudine per il lavoro incessante degli operatori e dei paesi membri, ma ha anche lanciato un monito chiaro: la fame non è solo una tragedia naturale o un effetto collaterale delle crisi, ma spesso è il risultato diretto di scelte politiche e militari deliberatamente disumane.

Le parole del Vangelo ricordano che Gesù, vedendo la folla affamata, non restò indifferente. Al contrario, si preoccupò del loro bisogno primario, chiedendo ai suoi discepoli di distribuire il pane e condividere ciò che avevano. Questo gesto, semplice ma potente, ci interroga ancora oggi: cosa facciamo, come comunità internazionale, davanti a milioni di persone affamate?

La situazione a Gaza è il caso più drammatico e urgente. Le ONG, tra cui INTERSOS, hanno denunciato apertamente l’uso della fame come arma da parte del governo israeliano. In un comunicato del 1° luglio 2025, queste organizzazioni chiedono l’immediata fine del sistema di distribuzione umanitaria controllato dai militari, denunciando come questo meccanismo sia stato creato non per proteggere, ma per controllare e affamare. Gli aiuti umanitari sono stati bloccati, i canali di distribuzione smantellati e la popolazione civile privata del minimo necessario per sopravvivere. Non si tratta più solo di una crisi, ma di un assedio che trasforma la fame in strumento di punizione collettiva.

Morire di fame o sotto i colpi d’arma da fuoco: è questa l’alternativa che viene lasciata ai civili palestinesi. Non è una scelta, né una conseguenza inevitabile della guerra, ma il risultato di una strategia. In più di 100 giorni di blocco quasi totale, le condizioni umanitarie a Gaza sono precipitate in un abisso senza precedenti. Bambini malnutriti, ospedali senza medicinali, madri costrette a far bollire l’acqua sporca nella speranza di sfamare i propri figli con qualcosa. In questo contesto, parlare di “Fame Zero” entro il 2030 appare come un’illusione crudele.

Eppure, il mondo non può permettersi di abbandonare questo obiettivo. La fame non è solo un problema alimentare, ma una questione di giustizia, di diritti, di dignità umana. Usarla come mezzo di guerra è una violazione flagrante del diritto internazionale, in particolare delle Convenzioni di Ginevra, che tutelano i civili nei conflitti armati. Ma soprattutto, è una sconfitta morale per l’intera umanità.

La FAO, insieme ad altre agenzie delle Nazioni Unite e a una rete di organizzazioni umanitarie globali, continua a lottare contro questa barbarie. Ma il loro sforzo rischia di essere vano se i governi e le istituzioni internazionali non agiscono con decisione. Servono corridoi umanitari veri, indipendenti, garantiti dal diritto internazionale. Serve la revoca immediata dei blocchi che impediscono l’arrivo di cibo, acqua e medicine. Serve una mobilitazione politica e diplomatica che rimetta al centro l’essere umano, e non l’interesse strategico o militare.

Non possiamo dimenticare che la fame è la più umiliante delle sofferenze. Non lascia cicatrici visibili, ma svuota lentamente il corpo e l’anima. È silenziosa, ma devastante. Quando diventa una tattica bellica, raggiunge il livello più basso dell’abiezione umana.

Di fronte a questa realtà, ogni cittadino del mondo ha il dovere di non restare indifferente. La società civile, i mezzi di informazione, le istituzioni religiose e accademiche devono unirsi per denunciare, informare, mobilitare. Ogni voce conta. Ogni gesto di solidarietà, ogni pressione politica, ogni donazione agli organismi umanitari è un atto di resistenza contro l’uso della fame come arma.

Nel celebrare l’ottantesimo anniversario della FAO, non possiamo limitarci a parole commemorative. Dobbiamo rinnovare l’impegno con azioni concrete. Se davvero vogliamo costruire un mondo senza fame, dobbiamo smettere di tollerare che il cibo diventi una merce di ricatto, e che la sopravvivenza di interi popoli venga sacrificata sull’altare della guerra.

Non c’è giustificazione, non c’è strategia, non c’è motivo che possa rendere lecito affamare deliberatamente i civili. È iniquo. È disumano. È inaccettabile. E fino a quando questo crimine continuerà a essere perpetrato sotto gli occhi del mondo, il sogno di un’umanità giusta e solidale resterà incompiuto.

Fame come Arma: Un Crimine che l’Umanità Deve Affrontare

Tre libri in italiano (anche traduzioni di autori stranieri) che affrontano in modo significativo il tema della fame come arma di guerra, della fame nei conflitti o della giustizia alimentare:

1. “Il diritto al cibo. Dalla sicurezza alimentare alla sovranità alimentare”

📖 di Jean Ziegler
📚 Casa editrice: Il Saggiatore
📅 Edizione italiana più recente: 2005 (con successive ristampe)

Temi trattati:
Jean Ziegler, ex relatore speciale dell’ONU per il diritto all’alimentazione, denuncia come la fame nel mondo non sia frutto della scarsità, ma di precise scelte politiche ed economiche. Analizza come il cibo venga spesso usato come strumento di dominio, anche in contesti bellici.

Perché leggerlo:
Fornisce una base teorica e politica sul concetto di fame come ingiustizia strutturale, toccando anche conflitti e usi deliberati del blocco alimentare.

2. “Se questo è un uomo”

📖 di Primo Levi
📚 Einaudi
📅 Prima pubblicazione: 1947

Temi trattati:
Nel campo di concentramento di Auschwitz, la fame è una costante quotidiana usata deliberatamente per disumanizzare e controllare. Levi descrive la fame non solo come sofferenza, ma come strumento sistematico di oppressione.

Perché leggerlo:
Anche se non parla di guerre moderne, è un’opera fondamentale per comprendere la fame come meccanismo di potere e distruzione della dignità.

3. “La guerra del pane. Storia di generi e razionamenti in tempo di guerra (1914-1945)”

📖 di Emanuela Scarpellini
📚 Il Mulino
📅 Edizione: 2012

Temi trattati:
Analisi storica dettagliata dell’uso del cibo, dei razionamenti e della distribuzione alimentare durante le due guerre mondiali, sia come necessità che come strumento di potere e controllo sociale.

Perché leggerlo:
Offre una prospettiva storica concreta su come la fame sia stata impiegata come mezzo di coercizione politica e militare.